Son fuente de vitaminas antioxidantes, vitamina C, betacarotenos y vitamina E, que protegen contra el envejecimiento celular, el cáncer y la arterosclerosis.

Contienen hidratos de carbono y minerales como el calcio, hierro y potasio, así como fibra y cantidades mínimas de proteinas.

Al ser bajas en calorías son recomendables para personas con regímenes alimenticios.

Beneficios de las frutillas o fresas deshidratadas

· Excelente fuente de Vitamina C, betacarotenos y Vitamina E.

· Buen protector contra el cáncer, la gota, la artritis y la anemia.

· Contiene un ácido que neutraliza los efectos cancerígenos del humo del tabaco.

· La fresa tiene contenidos de vitamina C, vitamina E y betacarotenos, es decir, los tres antioxidantes por excelencia.

· Se trata de una fruta para ayudar al cuerpo a eliminar el exceso de ácido úrico.

· Las fresas ayudan en el tratamiento de la tensión alta y han sido utilizadas en medicina natural para limpiar y purificar el aparato digestivo.