Es una mezcla tradicional francesa, de hierbas aromáticas.

Compuesta de oregano, romero, tomillo, perejil, estragón y salvia.

Acompaña sopas de verduras, pescados, mariscos, pollos y carnes.

Las hierbas finas son utilizadas por lo general en omelettes y otras recetas a base de huevo, pero también pueden sazonar estofados con verduras, guisos a base de pescado, pollo, ternera o cerdo y condimentar una salsa de crema o mantequilla, además de que adornan y perfuman platillos gracias a su brillante color verde