- Vinos clásicos, vinos reserva y espumantes
- Línea Reserva - Chardonnay
Línea Reserva - Chardonnay
Presenta color dorado brillante con reflejos verdes, aroma intenso, complejo y notas de frutas frescas maduras como durazno y damasco, junto con delicados aromas a vainilla. En boca, su armonía lo destaca.
Envase | Descripción |
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Espumante Extra Brut | Caja por 6 botellas de 750 ml. |
Reserva Chardonnay | Caja por 6 botellas de 750 ml. |
Reserva Chardonnay | Botella de 750 ml. con estuche de regalo |
Reserva Chardonnay | Palet completo por 140 cajas |

Marca: Palacio San Jacinto
Variedad: Chardonnay Reserva
Cosecha: 2014
Temperatura de consumo: 14-18°C
Tiempo de decanter: 30 minutos
Maridaje: pescados, mariscos, carnes blancas, comida picante
Terroir
Ubicación: La Consulta - San Carlos - Valle de Uco
País: Argentina
Altitud: 1.100 metros sobre el nivel del mar
Prácticas Agrícolas: Espaldero alto. Riego tradicional o por goteo.
Suelo y clima: semidesértico, pocas lluvias, limo y poco pedregoso
Cosecha: 1° de abril
Producción promedio: 10 tn. por ha.
Prácticas Enológicas
Elaboración: tradicional, fermentación 14 días con levaduras
Tratamiento con roble: estabilización con microxigenación + duelas tostado medio.
Tiempo en botella: 6 meses
Historia de la marca.
En 1920, María Unzué, heredera de Saturnino y de la Estancia San Jacinto de 70.000 hectáreas, construye el “Palacio San Jacinto” que será inaugurado con toda solemnidad el año 1924 y donde vive parte de su vida con su marido Ángel Alvear, hermano de Marcelo Torcuato.
“La Beba” fue una persona muy abocada a la ayuda humanitaria y su generosidad se volcó a diversos sectores como culturales, educativos, religiosos y caritativos. En Rojas hizo construir el hospital, la iglesia y los asilos de ancianos y huérfanos.
En Arenales donó 500 hectáreas para la fundación del pueblo de Ferré y La Trinidad y construyó el colegio salesiano.
Donó parcelas para las escuelas y capillas en Carabelas, Pergamino, Colón, La Beba y La Angelita.
Fue distinguida con los títulos de condesa y marquesa pontificia, y la Orden del Santo Sepulcro.
Falleció en Buenos Aires el 18 de febrero de 1950, en 1970 se remató y demolió el Palacio.